จาก OliveRiver
IP:58.137.143.194
จันทร์ที่ , 8/9/2557
เวลา : 17:42
อ่านแล้ว = 627 ครั้ง
 แจ้งลบ
 ส่งหาเพื่อน
|
5 ร้านอาหารแนะนำที่เชียงใหม่ที่ต้องไปกินให้ได้ ปักหมุดความอร่อยบนถนนนิมมานเหมินท์
1.คั่วไก่ ศริญญา นิมมานเหมินท์ ซอย 17
คั่วไก่ ศริญญา หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า คั่วไก่ นิมมาน เมนูแนะนำก็ต้องก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่ต้องเป็น "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่" ด้วยนะ ที่นี่จะเสิร์ฟมาเป็นกระทะร้อน คั่วไก่ผัดมาออกแห้งหน่อยไม่มันมาก ใส่ไก่และปลาหมึกเนื้อเป้ง อร่อยเป็นพิเศษตรงหนังไก่กรอบที่มาคู่กัน ไฮไลท์อยู่ที่ไข่ยางมะตูมที่ตักแล้วไข่แดงเยิ้มท่วมก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ทานกับซอสเผ็ดๆ สักหน่อยก็เลิศแล้ว นอกจากคั่วไก่ก็ยังมีสุกี้แห้ง ผัดซีอิ๊ว ข้าวซอย และของทานเล่นอื่นๆ ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารแนะนำ เชียงใหม่
2.เนื้อตุ๋นรสเยี่ยม นิมมานเหมินทร์ ซอย11
มาถึงนิมมานฯ ต้องกินเนื้อตุ๋นเจ้านี้เลยค่ะ เป็นร้านอาหารแนะนำ เชียงใหม่ เช่นกัน รสชาติก็ตามชื่อเลย "เนื้อตุ๋นรสเยี่ยม" พระเอกของที่ร้านนี้คือ เนื้อตุ๋นหม้อไฟ จัดเต็มทั้งเนื้อ ลูกชิ้น และเครื่องใน เด็ดตั้งแต่น้ำซุปที่หอมกลมกล่อม ส่วนเนื้อก็ตุ๋นจนเปื่อยเคี้ยวง่าย แต่ใครที่ไปทานกันแค่คนเดียว ขอแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอิ่มพอดีๆ แต่ถ้าไม่ทานเนื้อก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูและก๋วยเตี๋ยวไก่ให้บริการ ทานของคาวเสร็จ ก็ล้างปากด้วยสลิ่ม ทับทิมกรอบน้ำกะทิ และไอศกรีมใบเตยเม็ดแมงลัก เป็นการตบท้าย
3.Steak Meet Love นิมมานเหมินท์ ซอย 15
ขอเอาใจชาวฮิปสเตอร์ด้วยร้านสเต็กสุดเท่ เป็นร้านเล็กๆ ข้างทาง มีที่นั่งไม่มากแต่ลูกค้าเพียบ!!! ด้วยฝีมือการทำสเต็กอย่างมีเอกลักษณ์ เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี แถมยังกริลล์มาอย่างฉ่ำ ไม่แห้ง สัมผัสได้ถึงความสดจากรสชาติที่แท้จริงของเนื้อ ไม่เน้นการปรุงแต่งรสชาติมาก เมนูแนะนำอื่นๆ ก็เช่น ไส้กรอกต่างๆ และของว่างเคี้ยวเพลินสำหรับชีสเลิฟเวอร์ Yellow Submarine เฟรนช์ ฟรายด์ราดเชดด้าชีสโรยเบคอนกรอบ
4.Blackitch นิมมานเหมินท์ ซอย 7
Blackitch หรือร้านเก่าที่คุ้นเคย Brunch n' Lunch ที่นี่นำเสนออาหารสุดหรูด้วยการเสิร์ฟแบบ Chefs Table ต้องจองก่อนถึงจะได้ทาน โดยแต่ละเมนูที่นำมาเสิร์ฟคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี มารังสรรค์เพื่อมื้อนั้นโดยเฉพาะ เรียกได้ว่าพิเศษสุดๆ ด้วยฝีมือของเชฟแบล็ค-วิศรุต บุลสุวรรณ ที่ได้ไปฝึกปรือมาจากสถาบันสอนทำอาหาร ซือจิ วิทยาลัยดุสิตธานี มีทั้งอาหารญี่ปุ่น ไทย และฟิวชั่น หากสนใจ chef's table ให้บริการเวลา 18:00 น. เป็นต้นไป ซึ่งควรที่จะโทร. ไปสอบถามและคัดเลือกวัตถุดิบ โดยให้เวลาเชฟเตรียมตัวสักหน่อย ในส่วนของ A-La-Carte ก็มีนะคะ จะเสิร์ฟตั้งแต่ 10 โมงกว่าๆ ไปถึงก่อน 5 โมงเย็น สอบถามรายละเอียด 084-323-1952 ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 เหนือ Gelabar
5.Guu Fusion Roti & Tea นิมมานเหมินท์ ซอย 3
ปิดท้ายด้วยโรตีกรุบกรอบหอมหวาน Guu Fusion Roti & Tea โดดเด่นด้วยเมนูโรตีที่มีหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งของคาวและของหวาน เมนูแนะนำของคาว โรตีไข่ดาวกระเพราไก่ และโรตีแกงเขียวหวานที่คุ้นเคย แม้แต่เมนูของหวานก็มีตั้งแต่โรตีกรุบๆ ราดนมข้น ไปจนถึงเมนูพิเศษอย่างโรตีซันเดย์ ทานกับไอศกรีมเย็นๆ แถมยังมีของหวาน เค้ก และเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย
ที่มา: http://th.openrice.com/th/restaurant/article/detail.htm?articleid=3179
|
