WeekendHobby.com
เครื่องมือในการใช้งาน website =>> สมัครสมาชิก | Login | Logout | เปลี่ยนไอคอนส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา | ติดต่อโฆษณา         View stat by Truehits.net


รีวิวร้าน โอจิ ( Oji Contemporary Sushi Bar ) ซูชิสไตล์ฟิวชั่น อร่อยๆ ซอยอารีย์
gakisanji
จาก Gaki
IP:58.8.141.204

พุธที่ , 4/9/2556
เวลา : 16:42

อ่านแล้ว = ครั้ง
 เก็บเข้ากระทู้ส่วนตัว
แจ้งตรวจสอบกระทู้
 แจ้งลบ
ส่งหาเพื่อน ส่งหาเพื่อน

       อาหารญี่ปุ่นในบ้านเรานี้มีหลากหลายสไตล์ให้เลือก ตามแนวคิดของแต่ละร้าน แต่ถ้าจะไม่ให้เหมือนใครทว่ามัดใจลูกค้าได้อย่างเหนียวแน่น คงต้องลองแวะมาที่ โอจิ ซอยพหลโยธิน 7 (ซอยอารีย์) เพราะเจ้าของร้านหนุ่มที่จับมือกันหุ้นเปิดร้านนี้ขึ้นมา เขาทุ่มเทใจอย่างเต็มร้อย และใส่ใจในเมนูเป็นอย่างยิ่ง มีการพัฒนาและคิดค้นเมนูใหม่ ๆ ที่ไม่เหมือนใคร ให้ลูกค้าได้ลองชิมจนติดใจเป็นขาประจำกันมาหลายรายแล้ว








 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

แจ้งเพื่อเก็บขึ้นกระทู้พิเศษ คลิ๊กที่นี่แจ้งเพื่อนำขึ้นกระทู้พิเศษ

คำตอบแบ่งหน้าละ 30 คำตอบ ขณะนี้คุณอยู่ที่หน้า 1 จาก >>> 1  

คำตอบที่ 1
       คุณเบส กับคุณโอ๊บ คือชื่อของสองหนุ่มที่ว่านี้เป็นหนุ่มนักเรียนนอกที่ใช้ชีวิตอยู่ที่อเมริกาหลายปีและได้ฝึกฝนการทำอาหารญี่ปุ่นจนช่ำชอง ถึงขั้นเปิดร้านเองแสดงฝีมือมือเอง เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้าโดยเฉพาะฝรั่งต่างชาติ

ร้านอาหารญี่ปุ่น โอจิ ที่ว่านี้อยู่ในซอยอารีย์ พหลโยธินนี่เองเข้าซอยอารีย์ (พหลโยธิน 7) ไปประมาณ 400 เมตรอยู่ฝั่งซ้าย ระหว่างซอย 3 กับซอย 4 หน้าร้านจะมีโคมญี่ปุ่นสีขาวแขวนไว้เป็นสัญลักษณ์เห็นแต่ไกล





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:43  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 956

คำตอบที่ 2
       เมื่อเข้าไปในร้าน จะเห็นการตกแต่งร้านอย่างร่วมสมัย เน้นโทนสีดำมีหมอนอิงสีสดใส ห้องกั้นเป็นส่วนตัวก็มี นั่งห้อยขาในหลุมทานด้วยกันได้ถึง 15คนและแน่นอน เจ้าของร้านทั้งสองจะประจำที่อย่างแข็งขันอยู่ในส่วนของการปรุงอาหารจึงเชื่อได้ว่าใหม่สด อะไรที่ต้องร้อนก็ร้อนควันฉุยทีเดียวเพราะปรุงกันเดี๋ยวนั้นผนังด้านหลังเป็นอักษรญี่ปุ่นตัวโตเขียนชื่อร้านไว้สะดุดตาว่า โอจิ ซึ่งแปลว่าเจ้าชาย





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:43  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 957

คำตอบที่ 3
       มาดูอาหารเขาเลยดีกว่า หลาย ๆ คนอาจจะอยากสั่ง appetizer มาเรียกน้ำย่อยก่อนที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลาย ที่นิยมสั่งกัน คือ แมงกระพรุนปรุงรส, หอยเชลล์จะมีรสหวานอมเผ็ด ไว้ทานเล่นกับเบียร์ กุ้งเทมปุระ ยำสาหร่ายซึ่งมีซอสพิเศษเป็นซอสกิมจิ ทำให้ได้รสชาติมากขึ้น





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:44  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 958

คำตอบที่ 4
       เมนูเด่นของสลัดจะมี สไปซี่ทูน่าสลัด ที่มีซอสกิมจิกับสลัดแซลมอนรมควัน และทูน่าซอสวาซาบิ ที่ใช้ซอสวาซาบิ อีกหนึ่งเมนูที่แนะนำ ยูสุ(Yuzu) มีทั้งทูน่า แซลมอน และฮามาจิ เป็นปลาสดสไลซ์บาง ๆทานกับน้ำซอสที่ทำเอง มีรสเปรี้ยวอมเผ็ด แต่เป็นสไตล์ญี่ปุ่น





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:44  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 959

คำตอบที่ 5
       ถัดจากอาหารกินเล่นจะเป็นอาหารหนักขึ้นมาหน่อย อย่างซูชิ (Sushi)จะเน้นที่ความสดขายออกเร็ว และไม่เก็บนาน ในช่วงนี้ทางร้านได้จัดรายการโปรโมชั่น สำหรับคอซูชิไว้ 4เซ็ตคือ ส่วน ซาชิมิ (Sashimi) ก็มี 3ขนาดคือ What’s up , Hell yeah และ OMG (Oh My God) ต่างกันที่ชนิดและจำนวนชิ้นปลาที่จัดมา





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:45  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 960

คำตอบที่ 6
       เมื่อพูดถึง มากิ (Maki) ของทางร้าน ในเมนูแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ MakiMaki, Maki Deep Fried, Price of Maki เริ่มกันที่ Maki Maki เมนูยอดฮิตของทางร้านได้แก่ ดาราก้อน โรล, ครั้นชี่กุ้ง โรล, เรนโบว์ โรล





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:46  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 961

คำตอบที่ 7
       มาถึง Maki Deep Fried เมนูแนะนำ ก็คือ โอจิ โรล และ อิตาเลี่ยน โรล





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:47  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 962

คำตอบที่ 8
       มากิ ประเภทสุดท้าย Prince of Maki ที่แนะนำก็คือบิวตี้ แอนด์ เดอะบีซ โรล, แมงโก้ บีเอฟเอฟ โรล, ไซคู โรล,โอเอ็ม จี โรล และ โวเคโน่ โรล





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:48  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 963

คำตอบที่ 9
       เมนูของหวานที่อยากท้าให้ลองชิม คือ กล้วยเทมปุระเป็นกล้วยหอมชุบแป้งเทมปุระหั่นเป็นชิ้นพอคำ ราดด้วยช็อกโกแลตซอสมีสตรอเบอร์รี่ซอสราดมาด้วยเพื่อตัดรส อร่อยและหน้าตาดูดีมาก และไอศครีมชาเขียวถั่วแดง ไอศครีมชาเขียวที่นี่ มีรสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆราดด้วยถั่วแดงบดสูตรพิเศษ





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:48  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 964

คำตอบที่ 10
       เมนูต่าง ๆ ที่นำเสนอมานี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นที่ยกมาเป็นตัวอย่างแต่ทุกเมนูที่โอจิล้วนมาจากความตั้งใจของคุณเบสและคุณโอ๊บเพราะเขาทั้งสองถือหลักว่า อาหารทุกอย่างถ้าไม่ใช้ใจทำ รสชาติจะเปลี่ยนยิ่งผสมกับความสุขในการปรุงอาหารจะยิ่งทำให้อาหารอร่อยมีความสุขทั้งผู้กินและผู้ทำ





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

gakisanji จาก Gaki 58.8.141.204 พุธ, 4/9/2556 เวลา : 16:49  IP : 58.8.141.204   

edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 965

      

คำตอบแบ่งหน้าละ 30 คำตอบ ขณะนี้คุณอยู่ที่หน้า 1 จาก >>> 1  



website รองรับการใช้งานทุกระบบปฏิบัติการของ PC Tablet SmartPhone ทุกระบบสามารถโพสข้อความและรูปภาพได้โดยไม่ต้องย่อไฟล์
เพื่อความปลอดภัยในการใช้ website WeekendHobby.Com สมาชิก เท่านั้น จึงจะตั้งกระทู้ หรือ ตอบกระทู้ได้ครับ
Login Click ที่นี่
สมัครสมาชิก Click ที่นี่







Since 22, Feb 2001 hit counter View My Stats  Truehits.net      วันจันทร์,22 ตุลาคม 2561 (Online 1136 คน)