คำตอบที่ 1
       แบบนี้น่าจะทำได้ ไม่เคยทำกับข้าวครับผม

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 2
       หนังสือแนวนี้เป็นอาหารไทยมีหรือเปล่าครับ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 3
       น่าสนครับรอชมอิอิ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 4
       5555 ...ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ดาวไงครับพี่เป็ด...

555 เมนูตระกูลไข่ จาก : porn43(porn43) 6/6/2558 14:32:30 [113.53.39.160]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 5
       ของผมที่ขาดไม่ได้เลยครับ ต้มยำปลากระป๋อง ต้องปลากระป๋อง อายัม แมคคาเรล นะครับ
เพราะมันจะเป็นตัวใหญ่ๆ รสชาดดี แพงกว่ายี่ห้ออื่น ...

- เครื่องต้มย้ำก็มี ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง
- ระวังอย่าใส่น้ำมากนะครับ เพราะจะทำให้ไม่เข้มข้น
- พอน้ำที่ใส่เครื่องต้มยำเดือดก็ ใส่ปลากระป๋องลงไป สองคนตายายก็กระป๋องเดียว
ได้ถ้วยนึงสบายๆ..พอเดือดก็ยกลง
- ทุบพริกขี้หนูสดพอบุบๆ มากน้อยแล้วแต่ชอบ ..บีบมะนาว..น้ำปลา
- ที่ขาดไม่ได้คือใบกระเพรา ...ใส่ไปด้วย
- ของแนม ต้องเป็นไข่เจียวร้อนๆ เท่านี้แระ กินกันอร่อยมิรู้ลืม

เข้าท่าแฮะ จาก : ฝันดีt(ฝันดีt) 5/6/2558 21:08:46 [223.204.249.209] ต้องลองดูแล้วครับ พี่ปู่ จาก : wichai(wichai) 6/6/2558 14:26:34 [113.53.39.160] ต้มยำปลากระป๋อง ต้องลองๆครับ จาก : porn43(porn43) 6/6/2558 17:32:26 [113.53.39.160] จัดเลยนะครับ...เน้นว่าปลากระป๋องต้อง อะยัมนะครับ แมคคาเรล นะครับ จาก : ปู่เฟืองจำปีคนเดิม(ปู่เฟืองจำปีคนเดิม) 6/6/2558 20:05:09 [27.130.89.108] ต้องปลากระป๋อง อายัม แมคคาเรล รับทราบครับ อร่อยก็ยี่ห้อนี้แหละครับ แพงกว่าเพื่อนด้วย จาก : porn43(porn43) 6/6/2558 20:57:21 [113.53.39.160] รอบหน้านะพี่ปู่.....จัดหม้อใหญ่สัก 3-4 กระป๋องคับ ผมรอชิม จาก : Mr.pom(Mr.pom) 7/6/2558 23:02:47 [171.96.248.51]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 6
       อีกหนึ่งเมนูที่นำเสนอ ม่าม่าผัดขี้เมา...

- ม่าม่า นำเส้นมาลวกน้ำอย่าให้เปื่อยนะเพราะไม่งั้นมันจะเละไม่อร่อย...
- ผักแล้วแต่ชอบ ผมนิยม ดอกกระหล่ำหรือดอกคะน้า..ใบกระเพรา
- พริกขี้หนูสด กระเทียม ตำเข้าด้วยกัน
- เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือกุ้งสด

ขั้นตอนก็ ผัดพริกกับกระเทียมให้เหลือง ใส่เนื้อ หมูไก่หรือกุ้งตามไป ผัดให้สุกตามด้วย
บรรดาผักทั้งหลาย กระเพราสุดท้าย...พอผักเริ่มจะสุกใส่เส้นม่าม่าที่ลวกแล้วตามไป
ปรุงรสด้วย น้ำปลาน้ำตาลตามชอบ...แล้วใบกระเพราอันดับสุดท้าย

เวลากินก็มี มะนาว มีน้ำตาลทราย พริกป่น ..ไว้ปรุงรส
รับรองได้ว่าอร่อย กว่ากิน ม่าม่าลวกน้ำธรรมดาแน่นอนคร๊าบ

จะลองทำทานครับ จาก : porn43(porn43) 6/6/2558 17:31:29 [113.53.39.160] ผมจำได้ตอนน้ำท่วม หใ. ผัดใส่ไข่ ใช้ม่าม่าหมูสับ อร่อยดี รอบต่อมาเค้าแจกแบบต้มยำกุ้งเอามาผัดไม่อร่อย จาก : porn43(porn43) 6/6/2558 21:00:14 [113.53.39.160]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 7
      

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 8
       แบบนี้ก็พอแก้ขัดได้อะ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 9
       ของหวานก็ถั่วเขียวต้มน้ำตาลเลย ซื้อถั่วเขียวมาสักถุงกินซะหลายทริป นั่งกินมองน้ำตกเพลินใจเลย

ของหวานผมก็ถั่วเขียวต้มน้ำตาลเหมือนกันครับ จาก : wichai(wichai) 6/6/2558 14:24:38 [113.53.39.160]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 10
       เวลาเดินทาง ผมแนะนำ ก็ ข้าวเหนียวจากร้านไก่ย่าง 5 ดาว และหมูสวรรค์ เจ้าสัวครับ ไม่เสียง่าย อร่อย ครับ

ข้าวเหนียวเวลาแข็งเราก็อุ่นใหม่ครับ จาก : porn43(porn43) 10/6/2558 19:38:09 [113.53.41.129]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 11
       ผมชอบยี่ห้อนี้ รุ่นนี้ครับ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 12
       มาดูอาหารง่าย ๆ ที่ทำตอนไปแคมปิงกันค่ะ - BlogGang.com

http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=jiney&month=01-09-2009&group=29&gblog=10

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 13
       เมนูแนะนำ แต่ผมทำไม่เป็นนะครับ
1 ยำแหนม, หรือหมูยอ
2 เม็ดมะม่วงทอด
3 หมูทอดกระเทียม เป็นกับแก้มก็ได้กับข้าวก็ดี
4 ไข่เจียวหอมใหญ่
5 ปลานิลเผาเกลือ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 14
       คอหมูย่าง ของชอบผมครับ ต้องใช้เนื้อสันคอหมูเท่านั้นถึงจะอร่อย

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 15
       บาร์บีคิว ก็น่าอร่อย

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 16
       หมูสะเต๊ะ สัก 100 ไม้อิ่มพอดี

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 17
       คนทางเหนือมีวิธี นึ่งข้าวเหนียวที่สามารถเก็บไว้กินทั้งวันโดยไม่แข็ง

โดยที่พอนึ่งข้าสุกแล้วให้เอามาเทลงในถาด แล้วหาทัพพีไม้(ถ้ามี) คนข้าวให้ไอร้อนในข้าวออกให้หมด..

แล้วค่อยๆเอาลงใส่ในกระติกพลาสติก(ที่ใส่น้ำแข็ง) ซึ่งในนั้นรองด้วยผ้าขาวบางชั้นหรือสองชั้นก็ได้ ..

คุณจะได้ข้าวเหนียวที่อุ่น นุ่ม ไม่แข็ง ทานทั้งวันค่ะ

ขอบคุณ ข้อมูลของคุณ ป้าเกษ inhouse ครับ

http://pantip.com/topic/32241245

ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ จาก : porn43(porn43) 13/3/2559 17:40:59 [113.53.16.159]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 18
       เมนูน้ำพริกที่อร่อยทำง่าย เพื่อนๆมีเปล่าครับ น้ำพริกโจร น้ำพริกลงเรือ ทำง่ายหรือยากครับ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 19
       อาหารภาคใต้..น้ำพริกโจร

เครื่องจิ้มหลัก ปักษ์ใต้ ไม่น้อยหน้า
รสโอชา น่าลิ้ม จิ้มผักแกล้ม
ทั้งทอดต้ม คมคาย ได้ปลาแกม
ล้วนแอร่ม อร่อยลิ้น แสนยินดี

น้ำชุบโจร โดนใจ หาใดเท่า
แม้เรื่องเล่า เป็นมา น่าขวัญหนี
เป็นน้ำพริก กลางไพรในยามลี้
โจรจรจัด ไม่มี อุปกรณ์ครัว

แต่สับกุ้ง คลุกเคล้า มะนาวสด
ขยำรด พริกเกลือ ให้เหลือทั่ว
หัวหอมใส่เพิ่มกลิ่นให้ลิ้นนัว
สูตรไม่มั่ว น้ำพริกโจร สุดโดนใจ

ขอบคุณบทกลอนไพเราะๆจาก คุณอักษร จรจัด

เครื่องปรุง

1.พริกขี้หนูสด 10-15 เม็ด

2.กุ้งสดต้มสุก 100 กรัม

3.น้าตาลปีบ 1 ช้อนชา

4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

5.หอมแดง 3 หัว

6.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างพริกขี้หนูให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ซอยหอมแดง แล้วเคล้ากะปิกับน้ำตาลปีบ น้ำมะนาว ใส่พริกขี้หนู กุ้งสดหั่น

3. รับประทานน้ำพริกให้อร่อยต้องมีผักเหนาะ (เครื่องเคียง)

http://travel.truelife.com/detail/1991195

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 20
       น้ำพริกลงเรือ
น่าจะหมายถึงน้ำพริกสำหรับคนเดินทาง คนสมัยก่อยเดิยทางทางเรือ สมัยนี้น่าจะเรียกว่าน้ำพริกขึ้นรถนะ

http://www.oknation.net/blog/yaya2508/2012/11/07/entry-1

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 21
       ไข่กะทะ แฮมชีสครับ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 22
       ไข่กระทะแบบนี้หรือเปล่าครับคุณ อเล็ก

ใช่ครับ ขายดีสุด มีคนมาขอสูตรเต็มเลย แจกไม่ทัน จาก : alex1888(alex1888) 15/7/2558 20:09:38 [101.109.204.149]   แสดงความคิดเห็นย่อย