จาก พัด
จันทร์ที่ , 12/5/2551
เวลา : 18:47
อ่าน = 2299
203.113.0.205
|
ร้านสุดเลว - ร้านอ่าวบางปู บางแสน 2
พฤติกรรมสุดถ่อย - เจ้าของร้าน, พนักงานในห้องเก็บเงิน, จิ๊กโก๋คุมร้าน
นี่เป็นเรื่องจริง ที่เราอยากจะบอกให้เพื่อน ๆ และเพื่อนของเพื่อน ๆ ได้รับรู้กับ พฤติกรรมสุดถ่อยของร้านอาหาร ที่เราเองก็ไม่คิดว่าจะมีเรื่องแบบนี้เกิดขึ้นกับเราและครอบครัว ซึ่งเราเองก็ไม่อยากจะให้เกิดขึ้นกับเพื่อน ๆ และคนที่เรารัก ซึ่ง ทุกคนควรจะอ่านและเก็บเอาไว้เป็นประสบการณ์เวลาที่จะพาครอบครัวออกไปทานข้าวนอกบ้านที่อยู่ต่างถิ่นหรือไม่คุ้นเคย
เมื่อเย็นวันอาทิตย์ที่ 4 พ.ค. ที่ผ่านมาเราพาครอบครัวออกไปทานข้าวไปกันสิบกว่าคนมีเด็ก ๆ ที่เป็นหลาน ๆ ของเราไปด้วย กะว่าจะพาเด็ก ๆ ไปทานอาหารทะเล ก็เลยนึกถึงเพื่อนที่เคยแนะนำให้ไปทานที่ร้านแถว ๆ บางแสน 2 (ถนนบางปูขาเข้า ซอยจะอยู่ข้าง ๆ กับปั๊มเชลล์) เราก็เลยพาทุกคนไปที่นั่น พอขับเข้าไปจนถึงสุดซอยก็จะเจอร้านอาหารอยู่หลายร้านตั้งติดอยู่กับริมทะเล แต่ปรากฏว่าสองสามร้านที่อยู่ทางด้านซ้ายมือมีรถของลูกค้าจอดอยู่แน่น มีเพียงร้านเดียวที่อยู่ทางด้านขวามือชื่อ ร้านอ่าวบางปู ยังดูว่างๆ อยู่ ใจเราก็คิดว่าถ้าร้านมันว่างแสดงว่าอาหารไม่ค่อยอร่อย แต่อีกใจก็คิดว่าเอาน่าลองดูเพราะยังไงอาหารทะเลมันก็อยู่ที่ว่าสดหรือไม่สด กับน้ำจิ้มว่าอร่อยหรือไม่อร่อย ก็เลยขับเข้าไปจอดเพื่อลองทานอาหารที่ร้านนี้
ตอนที่มาถึงร้านเวลาประมาณ 18.40 น. เข้าไปในร้านก็มีที่ว่างเราก็เป็นคนสั่งอาหาร ตอนที่เริ่มสั่งนั้นเวลาประมาณ 18.45 น. สั่งเมนูอาหารทะเลไปเยอะพอสมควร พอซัก 19.05 น. อาหารก็เริ่มมาส่ง เราก็ทานกันไปจนเวลาประมาณ 19.40 น. ทุกคนก็อิ่ม แต่เราก็สงสัยว่ามีอยู่รายการหนึ่งที่ยังไม่มาคือปูทะเลนึ่ง ซึ่งเราสั่งไปเป็นเมนูแรกทั้งหมด 4 ตัว เราก็เลย เรียกเด็กให้ไปตามอาหารโดยบอกไปว่าถ้ายังไม่ทำก็ให้ยกเลิกให้ด้วย เด็กก็เดินไปบอกกับครัวและไม่ได้เดินกลับมาบอกอะไรกับเราอีก จนเราสั่งกับข้าวเพิ่มเติมใส่กล่องจนมาส่งเช็คบิลตอนเวลาประมาณ 20.00 น.
ตอนนี้แหละที่จะเริ่มเกิดเรื่อง เราว่าหลาย ๆ คนที่อ่าน mail นี้ก็คงจะนึกออกแล้วว่าอะไรจะเกิดขึ้น ถูกต้องแล้วครับบิลที่สั่งให้เช็คไปมาพร้อมกับปูทะเลนึ่ง 4 ตัวที่เราสั่งยกเลิกไปตั้งเกือบ 20 นาทีที่ผ่านมา จริง ๆ เราก็คิดเอาไว้ในใจอยู่แล้วนะว่าตอนที่จะบอกเด็กให้ไปยกเลิกเมนูนี้ดีหรือเปล่าหรือจะไม่ต้องบอกแล้วเรียกเช็คบิลแล้วค่อยมาดูรายการนี้ว่าทางร้านนั้นลืมทำให้เราจริงๆ แต่เราก็ดันเลือกที่จะบอกให้เด็กไปตามโดยกำชับไปแล้วว่าถ้ายังไม่ทำก็ให้ยกเลิกรายการนี้ไปด้วย
ลองคิดดูดี ๆ นะครับว่า ทำไมเมนูนี้ถึงมาเสริฟให้ตอนสุดท้ายเพราะเมื่อเราสั่งไปยกเลิก ร้านพอรู้ตัวว่าลืมทำรายการนี้ให้ก็จะเริ่มทำให้ เพราะมันเป็นรายการที่แพงและได้กำไรชัวร์ ๆ แต่ประเด็นคือไม่ใช่ว่าพอลูกค้าสั่งยกเลิกแล้วดันค่อยทำมาให้ทีหลังเพื่อที่จะขายของ มันไม่ถูก
เมื่อ Clear กันไม่ได้เด็กก็ไปตามผู้จัดการร้านซึ่งเป็นผู้หญิงมาคุยที่โต๊ะ เราก็อธิบายไป ผู้จัดการก็ให้ไปตามเด็กเสริฟคนนั้นมา เพื่อสอบถามเรื่อง เด็กก็บอกว่าเราสั่งยกเลิกไปแล้วและเดินไปบอกกับทางครัวเพื่อยกเลิกรายการนี้แล้วจริง แต่ไม่ได้เดินกลับมาบอกเราว่าทางครัวบอกว่ายกเลิกไม่ได้เพราะกำลังทำอาหารให้อยู่ (ตั้งแต่สั่งไปจนเรียกเช็คบิลแล้วพึ่งทำให้) ผจก.ร้านก็เลยด่าเด็กให้เราฟังที่โต๊ะต่อหน้าลูกค้าโต๊ะอืน ๆ อีก4-5 โต๊ะที่อยู่ในตอนนั้น เราก็บอกว่ามันเป็นเรื่องของทางร้านที่ต้องไปแก้ไขปัญหากันเอาเองว่าเด็กเสริฟผิดที่ไม่ได้เดินกลับมาบอกลูกค้าว่ายกเลิกไม่ได้ หรือว่าทางครัวผิดที่ลืมทำอาหารแล้วมาเร่งทำให้ตอนที่ลูกค้าเช็คบิล
เมื่อเรายืนยันว่ายังไง ๆ ก็จะไม่จ่ายรายการนี้ ผจก.ก็เดินกลับไปที่ห้องทำงานแล้วก็หายไปอีกเกือบ 10 นาที เราคิดว่าจะต้องมีเรื่องแน่ๆ ก็เลยจะให้รถอีกคันพาเด็ก ๆ กลับกันไปก่อน แต่ทุกคนก็เป็นห่วงเราก็เลยไม่มีใครกลับ เราเลยบอกให้ทุกคนเดินออกมาที่หน้าร้านเพื่อที่จะจ่ายเงินแล้วก็กลับบ้าน
Highlight ของเรื่องอยู่ที่ตรงนี้ พอเดินออกมาที่หน้าร้านเท่านั้นแหละไอ้ตัวคนที่นั่งคิดเงินที่อยู่ในห้องพอมันเห็นหน้าเรา มันก็ถามผจก.ร้านว่าคนนี้เหรอ มันก็เริ่มด่าเราว่าไอ้เหี้ย ไอ้สัตว์ และสารพัดไอ้...แถมเดินออกมาจากห้องจะเข้ามาหาเรื่องกับเราด้วยอีกคน ซึ่งเราเองก็ไม่ได้รู้สึกและกลัวอะไรกับคำที่มันด่าหรอกนะ...แต่ก็งง ๆ ว่าเออ นี่มันร้านอารายฟะ ให้บริการได้เลวถึงเพียงนี้แถมด่าลูกค้าอีก เราก็เลยบอกว่าเราจะไม่คุยขอคุยกับเจ้าของร้าน เท่านั้นแหละก็มีเสียงผู้หญิงมาจากด้านหลังของเราว่า "กูนี่แหละเจ้าของร้านมึงมีปัญหาอะไร" จ๊ากกกก...เจ้าของร้านมันก็ร่วมกับไอ้ตัวที่คิดเงินรวมหัวกันมารุมด่าเราด้วยอีกคน แต่ด้วยการที่คุณแม่สั่งสอนเรามาดีและท่านก็ยืนอยู่กับเราอยู่ตรงนั้นด้วย เราก็เลยไม่ได้โต้ตอบอะไร ยังพูดคุณ ๆ ผม ๆ กับมันอยู่ และบอกกับพวกมันไปว่าถ้าอยากจะให้ผมจ่ายรายการนี้ก็ให้ไปตกลงกันที่โรงพัก แต่มันก็ไม่ยอมเพราะคงคิดว่าถ้าไปที่โรงพักและอธิบายเรื่องให้ตำรวจฟังแล้วก็คงจะชวดแน่ ๆ แต่มันก็ไม่ยอม ยังไงมันก็จะให้ผมจ่ายและไม่ให้เราออกโดยบอกกับลูกน้องก็เป็นพวกจิ๊กโก๋ที่โบกรถอยู่ว่าให้ไปปิดปากทางเข้าร้านเพื่อไม่ให้เราออก แน๊...มีแบบนี้ด้วย เท่านั้นยังไม่พอมันยังโทรเรียกพวกจิ๊กโก๋แถว ๆ นั้นมาสบทบเพิ่มอีกต่างหาก ผมมีผู้ชายไปด้วยกันแค่ 4 คนเท่านั้น นอกนั้นเป็นผู้หญิงและเด็กตัวเล็กๆ ระหว่างที่มันโมโหของขึ้นอยู่นั้น ผมเลยหันหลังให้เพราะขี้เกียจจะไปยืนมองหน้าพวกมัน จังหวะนั้นเองก็รู้สึกว่ามีอะไรมาฟาดเข้าที่ปากดังผัวะ ทุกคนที่บ้านก็ร้องกรี๊ด ช่ายแล้วครับพระเจ้าจอร์จ มันยอดแย่...ผมโดนไอ้จิ๊กโก๋ลูกน้องของเจ้าของร้านมันตอยเข้าที่ปากเข้าให้ตอนทีเผลอ มันก็คงคิดว่าผมกวนตีนไม่ยอมลดตัวลงไปคุยภาษาหมากับพวกมัน มันก็เลยอัดผมเข้าให้...ตอนนั้นผมก็หันไปจะเล่นงานมันกลับแต่ใจก็ฉุกคิดได้ว่าขืนไปอัดมันกลับก็เท่ากับเป็นการเข้าทางมันที่จะให้เป็นเรื่องทะเลาะวิวาท ผมก็เลยทำเฉยและ ยอมไปจ่ายเงินเพราะต้องการที่จะพาทุกคนกลับบ้านและไปแจ้งความที่สถานีตำรวจ
ระหว่างที่ผมจ่ายเงินตำรวจก็มาถึงพอดี ผมจึงชี้ตัวคนที่ทำร้ายผมให้เจ้าหน้าที่ไว้เป็นพยาน รวมถึงเจ้าของร้านและพนักงานที่ด่าผมและครอบครัว เมื่อตำรวจมาถึงเราก็สามารถออกมาได้น้าผมพาเด็ก ๆ กลับบ้าน ผมออกมาแจ้งความที่สถานีตำรวจอำเภอเมืองปากน้ำเวลาประมาณ 21.00 น. และไปตรวจร่างกายเพื่อเก็บเอาไว้เป็นหลักฐานในการฟ้องร้องเรื่องของการทำร้ายร่างกายและหมิ่นประมาทที่รพ.เปาโล ถนนศรีนครินทร์ ตามใบรับรองแพทย์ที่เป็นหลักฐานแนบมาด้วยกันนี้
ผมไม่ได้มีเจตนาที่จะทำให้ใครต้องเดือดร้อน แต่มันเป็นเรื่องของความถูกต้องที่ผมจะไมยอมให้คนแบบนี้ลอยนวลอยู่และไปทำแบบนี้กับคนอื่น ๆ อีก และไม่ว่ามันจะอ้างว่ารู้จักใครต่อใคร และใหญ่ขนาดไหน ผมก็จะทำตามวิธีของผมในทางที่ถูกกฏหมายเพื่อดำเนินคดีนี้ให้ถึงที่สุด
เพื่อน ๆ ช่วยส่ง Mail นี้ให้เพื่อน ๆ ของเราทราบ จะได้ไม่ต้องไปเจออะไร ๆ ที่มันเลวร้ายเช่นเดียวกับผม และถ้าวันนั้นมันไม่ได้ใช้แค่หมัดเข้ามาทำร้ายผม แต่ถ้าเป็นมีดหรือปืน ผมก็คงจะเจ็บตัวหนักกว่านี้
|
