คำตอบที่ 3
fiogf49gjkf0d
คอลัมน์ : ขับไปคุยไป...เที่ยวทั่วไทย : ปลายฝนที่เขากระโจม
หนังสือพิมพ์บ้านเมือง -- 3 ชั่วโมง 24 นาทีที่แล้ว
ปลายฝนที่เขากระโจม
รณชิตขับรถออกจากบ้านย่านรามอินทรา อ้อมกรุงเทพฯ ตามถนนวงแหวนตะวันออก ไปสมทบคณะเพื่อนที่โรงงานโตโยต้าสำโรง เพื่อ
นำฝูงรถกระบะขับเคลื่อน 4 ล้อ ไฮลักซ์ วีโก้ 2.5 วีเอ็น เทอร์โบใหม่ ไปท่องเที่ยวชายขอบประเทศไทย ที่เขากระโจมจังหวัด
ราชบุรี โดยไปจนสุดสันปันน้ำ อันที่เป็นที่ตั้งฐานของกำลังพลจากกองร้อยตำรวจตระเวนชายแดนที่ 137
ไหนๆ จะไปเที่ยวแล้วต้องขับให้อ้อมเข้าไว้ โดยอ้อมวงแหวนด้านทิศใต้ ลงถนนพระราม 2 ไปมหาชัย และแวะกินปลาทูแม่กลอง ที่
ร้านอร่อยเก่าแก่แบบชาวบ้าน บริเวณเชิงสะพานริมน้ำแม่กลอง ซึ่งอร่อยจนต้องขับรถไปหากินถึงที่ เพราะไม่เคยคิดว่าจะทำเองได้
อร่อยขนาดนี้ เป็นปลาทูสดจากโป๊ะ ขนาดประมาณ 12 ตัวต่อกิโลกรัม นำมาทอดกรอบสามารถเคี้ยวได้แบบกินหัวกินหางกินกลางตลอด
ตัว ก้างปลาขนาดนี้ยังไม่มีปัญหาสำหรับคนแก่ฟันห่างอย่างรณชิต หรือถ้าแบบเนื้อนุ่มก็ต้องปลาทูซาเตี๊ยะ สูตรเก่าแก่ของคนจีนโบราณ
ถึงแม้จะมาอยู่เมืองไทยซะนาน แต่ก็ยังไม่ได้เปลี่ยนชื่อเป็นปลาทูสามรส ยังคงซาเตี๊ยะให้ได้เจี๊ยะตลอดมา
โป๊ะจับปลาทูแถวแม่กลอง เขาสร้างไว้ตามร่องน้ำในทะเล ช่วงเวลาน้ำขึ้นปลาทูก็ยกฝูงกันตามน้ำขึ้นมาหากิน พอน้ำลงก็เกาะกลุ่มว่าย
ไปตามร่องน้ำไหล หายวับเข้าไปในก้นโป๊ะให้ชาวประมงจับ เป็นวิถีท้องถิ่นที่เห็นแล้วเจริญตาเจริญใจ รณชิตเคยปีนขึ้นไปเที่ยวบนโป๊ะ
มาแล้ว มันโงนเงนโอนเอนตามแรงซัดของคลื่น จนเกินจะยืนขาสั่นอยู่ได้ไหว ต้องคลานสูงคลานต่ำไปเหมือนตอนเรียนรักษาดินแดน
เพียงแต่เปลี่ยนภาพจากครูฝึกมาเป็นเพื่อนฝูงที่ยืนหัวเราะดูคนพันธุ์เสือที่ต้องมีหมอบบ้างในบางโอกาส
อีกแห่งที่ได้ขับวีโก้ไปเที่ยวคือโป่งยุบ ซึ่งเป็นโป่งอยู่ติดลำห้วย มันโดนน้ำแอบเซาะด้านล่างจนเนื้อดินหายไป ทำให้ดินด้านบนยุบลงเป็น
หลุมขนาดต่างๆ กัน และเปลี่ยนรูปร่างไปเรื่อยตามฤดูกาล เดินชมไปด้วยแล้วต้องระวังด้วย เกิดอยู่ดีๆ แล้วมันยุบตูมตามขึ้นมา เราก็
โดนธรณีสูบเท่านั้นเอง
สำหรับเขากระโจมในช่วงฤดูฝน การเดินทางขึ้นไปโดยรถขับเคลื่อน 4 ล้อ ต้องใช้ยางสำหรับโคลนเท่านั้น แต่พอย่างเข้าปลายฝนต้น
หนาว ธรรมชาติก็ยินดีต้อนรับเรามากขึ้น เพราะทางดินบนเขาเริ่มแห้งพอ สำหรับการขับขี่โดยใช้ยางไฮเวย์ ซึ่งในแง่ของความลาด
ชันที่เนิน 1,000 ไม่มีปัญหาสำหรับเครื่องยนต์และระบบส่งกำลังของ วีโก้ขับเคลื่อน 4 ล้อ 2.5 วีเอ็น เทอร์โบใหม่ แม้จะมีความจุ
2,500 ซีซี. แต่ก็มีแรงบิดสูงเทียบเท่ากับเครื่อง 3,000 ซีซี. ความสนุกในเที่ยวนี้จึงอยู่ที่การใช้ฝีมือลัดเลาะไปตามอดีตร่องน้ำไหล
ซึ่งไม่ค่อยเป็นระเบียบนัก รวมทั้งก้อนหินขนาดคนอุ้มเซ ซึ่งมันพร้อมจะพลิกด้านไหนก็ได้เมื่อมีแรงจากยางรถถีบส่งมันไป ส่วนที่เนิน
1,000 นั้นก็เหยียบส่งอย่างเดียว โดยมีเจ้าภาพคือคุณตึ๋ง เจ้าของเขากระโจมโฮมสเตย์แอนด์รีสอร์ท พร้อมน้องแมน ลูกชายตัวกระ
เปี๊ยกแค่ 10 ขวบ คอยขับรถนำทางและตะโกนเชียร์ว่า อย่าหยุดๆ เพื่อไม่ให้รถเสียจังหวะในเนินสูงชันและยาว
ปลายทางที่สันปันน้ำ ซึ่งเป็นที่ตั้งของฐาน ตชด.137 สามารถใช้เป็นที่ชมทะเลหมอก และพระอาทิตย์ขึ้นเหนือแอ่งที่ราบภาคตะวันตก
ข้อควรระวังคือตัวทากซึ่งฉลาดมาก พวกนี้ไม่กินซุ่มซ่าม แต่แอบกระดึ๊บเข้าไปใต้ร่มผ้าลึกๆ แล้วดูดกินเลือด ซึ่งมันได้ฉีดยาชาไว้ด้วย
จนทำให้คนถูกกินแทบไม่รู้สึกตัว นอกจากจะคันยิบๆ เล็กน้อยหลังจากที่มันดูดอิ่มจนตัวกลมไปแล้ว ตอนเดินเข้าไปเที่ยวน้ำตกผาแดง ซึ่ง
อยู่ห่างทางรถเข้าไปประมาณ 100 เมตร เพื่อนบางคนถลกขากางเกงขึ้นแล้วเห็นทากเกาะขาเป็นฝูง เธอก็กรีดร้องเหมือนคนเส้นตื้น
ที่ถูกจับขึงพืดแล้วรุมจี้เอวนั่นล่ะครับ ในวีโก้คันของรณชิตนั้น แค่เปิดกระจกขับรถเพื่อดูดดื่มธรรมชาติ ยังถูกทากโจมตีถึงเลือดไหล เข้า
ใจว่ามันคงดีดตัวจากป่าชื้นข้างทางเข้ามาในรถ
ขากลับได้แวะชมโรงงานเถ้าฮงไถ่ที่ราชบุรีด้วย เป็นโรงงานปั้นโอ่งน้ำกับไหน้ำปลา ที่แปรสภาพมาเป็นโรงงานผลิตเครื่องเซรามิก
ลวดลายต่างๆ ซึ่งสืบทอดกันมาจนถึงรุ่นหลานแล้ว คำว่าเถ้าหมายถึงขี้เถ้า ส่วนฮงเป็นชื่อของก๋งผู้ก่อตั้ง และไถ่หมายถึงเจริญ รวม
เบ็ดเสร็จแล้วจึงได้ความว่า ขี้เถ้าของนายฮงจงเจริญ โรงงานโอ่งส่วนใหญ่ก็มักขึ้นต้นด้วยคำว่าเถ้าเช่นกัน นี่ถ้ามีโอกาสรณชิตอาจจะ
ตั้ง เถ้าชิตไถ่ ขึ้นมาสักโรง เพราะงานเซรามิกสมัยนี้แข่งขันกันที่ความคิดความอ่าน ไม่ใช่สักแต่ปั้นอย่างเดียว ต้องดีไซน์ไปตามใบสั่ง
ซื้อแปลกๆ เช่น กระถางบอนไซ ซึ่งเป็นไม้แพง ต้องการกระถางสวย เพื่อประดับในบ้านหลังใหญ่ โรงแรม หรือรีสอร์ท รวมทั้งเป็น
สินค้าส่งออกด้วย
ที่โรงงานเถ้าฮงไถ่นี้มีส่งออกถึง 30 เปอร์เซ็นต์จากทั้งหมดที่ผลิต โดยนำดินดำมาจากลำปาง-เชียงใหม่ พอลงสีเผาแล้วได้สีสดกว่า
ดินราชบุรีที่เป็นดินแดง ส่วนเทคโนโลยีการผลิตนั้นก็เปลี่ยนไปมาก เตาเผาขนาดใหญ่กับกองฟืนสูงๆ เป็นอดีตไปแล้ว เดี๋ยวนี้เป็นเตา
แก๊สที่กำหนดได้เลยว่า เคลือบแล้วเผาด้วยอุณหภูมิกี่องศา นานกี่ชั่วโมง จะได้งานออกมาแบบไหน ใครว่างก็แวะไปชมนะครับ จะได้มี
ความรู้เพิ่มเติมขึ้นมาว่า ตุ่มกับโอ่งแตกต่างกันอย่างไร รวมทั้งคำว่าตีหม้อ ก็เป็นของจริงครับ ตีได้ทั้งวันเลย โดยไม่เกี่ยวกับคำขำขัน
ลามกที่ใช้กันอยู่ทั่วไป
