คำตอบที่ 781
....ตอบคุณติ๊ก เรื่องเกลือแกง ...เท่าที่ผมไปเห็นมาเค้าใช้เกลือเม็ดใหญ่ครับ ...
...พอดีไปเจอเวปที่เค้าอธิบายเรื่องน้ำมา เค้าบอกว่า แรง Electrostatic ของน้ำจะมีพลังงานมากกว่า 80 เท่าของแรง Electrostatic ของเกลือ (NaCl) ที่มีโมเลกุลโซเดียม (Na) เป็นประจุบวก และคลอรีน (Cl) เป็นประจุลบ ดังนั้นขั้วบวกของโมเลกุลน้ำ (ไฮโดรเจน) จะดูด ขั้วลบของ Cl ไว้ และขั้วลบของโมเลกุลน้ำ (ออกซิเจน) จะดูด Na ....
... ตามความคิดเห็นส่วนตัวแล้วคิดว่า เอาความรู้ของคุณหนุ่มที่ได้อธิบายไว้ก่อนหน้า่นี้ที่ว่า น้ำเป็นโมเลกุลที่มีขั้ว ส่วนน้ำมันเป็นโมเลกุลที่ไม่มีขั้ว... การที่เอาน้ำมันที่ปนน้ำมาผ่านถังที่ใส่เกลือปริมาณมาก แล้วปรับอัตราการไหลของน้ำมันผ่านเกลืออย่าให้เกิดการไหลแบบ เทอร์โบแลนท์ แค่นี้น้ำก็สามารถแยกออกจากน้ำมันได้ เพราะยังงัยๆ น้ำ ก็ไม่ชอบน้ำมันอยู่แล้ว มันไปหาเกลือดีกว่า คิดว่าน้ำนั้นไปละลายเกลือมากกว่า ส่วนน้ำมันคงจะลอยขึ้นข้างบน ... ผิดถูกประการใด ก็ติและช่วยแก้ไขด้วยครับ ผมมั่วๆเอา ....